Inspeção de leite e sanidade

O curso é destinado aos estudantes e profissionais da área, com o objetivo de trazer novos enfoques sobre a inspeção de leite e seus derivados, abrangendo tecnologias, legislação e inovações na obtenção do leite e fabricação de produtos lácteos. Serão abordados temas relacionados à sanidade animal, desde a legislação até sua abrangência no agronegócio brasileiro.